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美食教母岸朝子的京都-關西五星級伴手禮秒殺出清 博客來

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◎到處都是百年老店的京都，有家賣銅鑼燒的一個月只營業三天，你吃過沒？
◎日本獨一無二的金平糖專賣店，就在京都綠壽庵清水。
◎連碗都可以吃下肚的老店新創意茶壽器，最適合拿來祝福長輩長命百歲。
◎鼎鼎大名的「御池先生」是朝聖老饕必買的煎餅。
◎被明治天皇譽為日本第一的吉備糰子，有著桃太郎傳說；包裝上的可愛插圖，最適合送小朋友。

甫發行即狂賣30萬冊的《東京五星級伴手禮》美食評論作家，
擔任美食記者58年以上、富士電視台《料理鐵人》評審員的岸朝子，
集合畢生功力，走訪全日本10大區，挑選出368間最具特色的伴手禮專門店，
讓你以後到日本旅行，絕對不再只買跟大家一樣的香蕉蛋糕、巧克力……
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關西：

?只要吃了跑井餅，就能免除刀劍之災，從江戶時代就是武士的最愛。
?為什麼要特地到日本吃洋派的起司蛋糕？因為這是起司蛋糕界的安徒生。
?祈求勝利而製作的線切麻糬，最適合拿來送禮。
?趕不上祇園祭，那就用祇園稚兒麻糬過過癮吧。吃了還能消災招福！
?深受歷代天皇喜愛的味噌松風，入口讓人如身處寂靜海岸，只聞松風響。
?板米花糖因為能夠久放，甚至成為南極考察團及登山隊的備糧。
博客來網路書店歡迎您?誰說烤地瓜搬不上檯面？在古都奈良，聞名百年的手烤地瓜燒才是極致美感。
?鬆軟又帶酒香的薄皮饅頭，降低甜度的口味很大人。

中國：

?跟切片梨子長得一模一樣的鳥取名產二十世紀，伴手禮的創意就在這裡。
?三百多年來一脈單傳的元祖生薑糖，是薑糖中的極品。
?整顆當季麝香葡萄，直接做成的和菓子，連在日本國內都很罕見。
?吃過一次便永生難忘的阿薄雪，讓人真以為是春天的薄雪！
?在廣島，販售紅葉饅頭的店家超多，知道該買哪一家才真厲害。
?完美呈現故鄉媽媽味道的櫔麻糬，成為最著名的地方特色。

這裡每個縣市，都有獨特的伴手禮，
博客來網路書局買什麼才不會錯、能展現個人品味……
本書在日本有「一家應保留一冊」的聖經級地位，
告訴你哪裡買五星級伴手禮——說是送人，
但你絕對會先買來滿足自己。

各界推薦?? ?

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日本美食作家和菓子
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  作者： 岸朝子    新功能介紹
• 譯者：高宜汝
• 出版社：大是文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/06/03
• 語言：繁體中文

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美食教母岸朝子的京都-關西五星級伴手禮秒殺出清

內容來自YAHOO新聞

中市無菸教育e化網啟用 無菸教育向下紮根

為防制菸害，台中市政府無菸教育e化網今天啟用，市長林佳龍和小學生共同體驗線上教學。(寇世菁報導)

台中市長林佳龍，衛生局副局長蔡淑鳳，教育局長顏慶祥，共同宣佈衛生局首創建置的無菸教育e化網啟用，市長林佳龍表示，大家都希望孩子成長過程是無菸害環境，吸菸損人不利己，有時是為了舒壓或同儕壓力，因此要從小教育，抗拒菸害，進一步影響周遭。林佳龍指出，衛福部數據讓人吃驚，有菸癮者，第一次吸菸年齡在十二到十四歲，約佔兩成四八，青少年階段就開始接觸香煙，但吸菸之後可能就吸毒，無菸教育要從小開始，透過這套互動式e化教育，以動畫圖片，生動學習，讓孩童輕鬆認識菸害，進而影響家人師長不吸菸更健康。

衛生局表示，無菸教育e化網內容包括菸害宣導的動畫短片，以可愛活潑生活化的動畫，將菸品，二手菸三手菸危害，及戒菸資訊，有效傳達給學童，同時為了鼓勵學童認真學習，還設計十題問答，只要答對就能參加摸彩。林佳龍當場和學童一起體驗線上教學，孩子們直說有趣。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中市無菸教育e化網啟用-無菸教育向下紮根-040750589.html

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