祕密的甜點家非逛不可
博客來
她寧願與店家「躲貓貓」,也不願讓百萬流量的網路光環,模糊美食的焦點。
本書透過相機溫暖自然的構圖與細膩文字,傳達甜點最真實的美好。
她究竟是下午茶天使的化身?還是普通的氣質人妻?沒有人知道。
博客來網路書局 但是可以肯定,大家都給她一個稱號---祕密的甜點家
熱愛甜點的作者花費一年時間走訪全台,挖掘出她心中喜愛的甜點分享給眾多粉絲,不走一般美食書大堆頭的搜羅,而是精心挑選作者心中的42家口袋名單,每一家都堅持自費品嚐,以日式、法式、英式三大分類,介紹136道精緻美味的甜點,除了作者親自造訪後撰寫的貼心叮嚀事項,並加入手繪風萌萌插畫的甜點小知識單元,加強美食背後的故事性及飲食文化意涵,讓你喝下午茶也能長見識喔!
心動了嗎?趕快拿起本書,進入甜蜜蜜的世界吧!
本書特色
作者樂愛享受美味料理,尤其是下午茶甜點更是讓心情快樂的法寶之一,都市人無論是下班後小聚,亦或是休假日姊妹淘相聚的午茶時光、情侶約會、老同學見面聚餐等等,常常有找不到場所的煩惱,決定將自己喜愛的甜點店不私藏地分享。本書由下午茶達人斑比帶路吃遍日英、法、甜點,在舌尖上的甜蜜,就是忙碌工作與生活中的小確幸。
★本書五大特色
1.下午茶達人加持,私房名單大公開,讓你不出國也能吃到日英法道地甜點。
2.甜點小知識的單元,讓你認識異國美味背後的故事與飲食文化。
3.貼心小叮嚀的單元,排隊美食或是季節限定等事項細心提醒,讓你出門不撲空
4.版面可愛的柔美水彩插畫風格,打動千萬女孩兒的心。
5.明確的日式、英式、法式三大分類加上每家店的手繪小地圖,按圖索驥不迷路。
★本書適合推薦給:
1.?? ?所有年齡想要追求幸福感小確幸的讀者。
2.?? ?熱戀中情侶,約會不二選擇。
3.?? ?對甜點狂熱愛嘗鮮的螞蟻人一族。
4.?? ?三五好友、姊妹淘、老同學聚會好選擇。
5.?? ?想要放空帶本好書,好好喝杯咖啡的雅痞文青。
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愛評網創辦人暨副執行長Erica
香港知名美食部落客 西打哥
蘋果日報飲食男女單元企劃 邱雅琪
法朋法式甜點烘焙坊負責人 李依錫
穿越九千公里交給你主廚 湯岳叡
美食小提琴家KUNI
博客來書店微淇甜蜜屋老闆 黃俊強
愛評網創辦人暨副執行長? 葉卉婷Erica
博客來網路書店早在見到斑比前,就先透過清新有溫度的文字筆觸、一篇篇散發甜蜜香氣的甜點食記裡認識她了。等真的見到本人,給我的感覺就和她拍出來的圖一樣,輕盈透亮、渾然天成。我們會甘願追著斑比的食記,因為知道她為了一嚐新開店,即使颱風天也忍不住衝去「插旗」的那份執著;也總是找藉口和斑比聚聚,因為知道她不僅寫文認真,待人也真,聊著聊著就會從她那裡多知道一家老闆有故事、開店有想法的社區小咖啡館,或是哪條小巷弄裡的隱藏版蛋糕捲下次得去嚐嚐。雖然我並不特別愛吃甜點,但那天斑比塞進我嘴裡的那口法式巧克力,真的會讓人想念。我想我會很興奮地把這本書,推薦給愛吃甜點的朋友。
蘋果日報飲食男女單元? 企劃 Sonia
很開心接到斑比的邀請寫撰寫推薦序,斑比是我覺得很有潛力的美食部落客,清新的文字與圖片風格,不管是台灣小吃、異國料理還是咖啡甜點都掌握得很好,這是一本用眼睛看也讓人津津有味的美食書,藉由她的文字與照片,讓讀者也品嘗得到來自全台灣的推薦甜點。
美食部落客 黑哥桃
我總默默地看她的部落格,直到有天因活動聚會親眼見到鹿頭圖像後面的女孩,第一感覺是外表有點酷,在一同參加旅遊參訪時有更多時間相處,接觸她的貼心與認真、坦率不做作,我喜歡她。儘管與她年紀有些差距,但在美食這塊我們興趣相投,時常分享彼此的味蕾經驗,如今愛上甜點的習慣應有一部份是受她的影響。
博客來認識她宛如收藏一本甜點寶典,斑比部落格中賞心悅目的照片加上不浮誇的文字,讓我一次次嚐到讓人嘴角上揚的點心。衷心佩服這小妮子的執著與原則,在她身上可見莫忘初衷的態度,及對甜點之熱情,四處奔波網羅各式各樣甜點店,行動力十足,有時為了文章豐富度而吃下許多甜點,連我這旁人都深刻感受她想把目標達成的決心!籌備甜點書的過程不算甜美,但果實卻會帶給讀者充滿幸福的甜蜜。
TaiwanWalker 格主?? Ann
可能跟大家認識斑比的渠道不同,我是在Instagram上認識她的。我們的興趣實在太一致了-美食、甜點、旅遊,每次聊天都可以聊很久,她也很大方地向我介紹台灣的新餐廳,還有好吃的甜點給我,我都很放心跟她的推薦吃,從來沒有踩過雷(雷都給她先踩了,感謝!哈哈……)。我鍾愛她拍攝照片的調色跟風格,細膩的文字鉅細靡遺介紹台灣的日、法、英式甜點,還有精心繪畫的小插圖,不管愛不愛吃甜點都讓人看得欲罷不能。我也準備跟著斑比的腳步,再到台灣品嚐讓人心動的甜點。
美食部落客 西打哥
想想,好像也記不起跟斑比認識了幾個年頭,腦海中也翻不著相識的經過,但記憶中關於她的一切,好像總離不開一個「甜」字,不只是單純嗜甜,斑比把興趣變成動力,把動力發展成一種追求,從不於美食路上止息,孜孜不倦地探究,最後把一切回歸到分享的初心,在我眼中,這是最難能可貴的。各位讀者翻書時,看到的可能是讓人垂涎三尺,恨不得立馬動身品嘗的甜品;於我,看到的卻是於道道甜品身後,斑比不辭勞苦的用心過程,只為讀著帶來最公允和最精彩的推薦。
博客來
- 新功能介紹 作者: 斑比
- 出版社:宏碩文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/08/20
- 語言:繁體中文
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祕密的甜點家非逛不可
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內容來自YAHOO新聞
中市提高天然氣管線稽查率
台中市政府關注瓦斯、天然氣管線安全問題,為加強公安並防範災變,經發局每年均查核供應台中市天然氣的三家公用天然氣事業進行輸儲設備及安全管理作業,未來將提高稽查頻率,並納入相關單位擴大稽查編制,全面強化災害預防。
經發局長呂曜志表示,對於供應本市天然氣的三家公用天然氣事業:欣中天然氣股份有限公司、欣彰天然氣股份有限公司、欣林天然氣股份有限公司,其輸儲設備及安全管理,由天然氣安全領域的專家及學者組成查核委員,定期查核天然氣公司輸儲設備裝置防災相關設施,如監控系統、遮斷裝置、緊急停止裝置及壓力排放裝置等,頻率將由每年一次提高到二次以上;同時,也將擴大不定期查核基礎,將消防局、都發局、勞動檢查處等納入查核團隊中,以強化天然氣公司災害預防及安全供氣能力。
對於無黨聯盟黨團昨(廿)日舉行記者會提出的公安防範相關訴求,經發局呂局長表示,將依政府資訊公開法規定,將查核報告隱去公司內部經營與公安無涉等資料後,置於經發局網站上供市民參閱;但管線、整壓站及儲氣槽位置資訊,基於公共安全考量,僅提供消防局、建設局、水利局及資訊中心等機關於有關業務上參用,暫不公布。
至於議員對天然氣公司整壓站設備設置的疑慮,經發局表示,這部分依法由經濟部核准設置,現已清查全市共計五十一處天然氣整壓站,使用市有土地的部分,將去函要求各天然氣公司依規向土地權屬主管機關申請租賃,並向前追溯五年補繳費用金;另外,也已要求天然氣公司補正因門牌整編異動位址資訊,提供消防局作為安檢及救災依據。而整壓站位於住宅區內情形也將由都發局釐清適法性,並加強住宅區內整壓站安全查核。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中市提高天然氣管線稽查率-160000448.html
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