台北飲食全攻略比較使用
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1書在手遍尋大街小巷特色美食
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博客來書店消費平易近人:無論是夜市小吃、裝潢Cafe、麻辣火鍋甚至各國菜式,大部分是不傷荷包價錢,卻有極緻的味覺享受。
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- 新功能介紹 作者: 威利博斯
- 出版社:正文社出版有限公司 新功能介紹
- 出版日期:2015/10/05
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
中市抽驗秋節食品 3蔬果農藥殘留
(中央社記者廖壬楷台中8日電)台中市衛生局檢驗秋節應景食品,包括海陸鮮味及新鮮蔬果,32件海陸鮮味均合格,而抽驗的20件蔬果中有3件檢出農藥殘留與規定不符。
為把關民眾採買食材的安全,衛生局日前到轄內各大賣場、超市、肉品專賣店抽驗應景燒烤食材。抽驗地點包括豐原區家樂福、北區全博牛肉及順福肉品店等處,抽驗各式香腸12件,檢驗防腐劑12項及亞硝酸鹽,全數皆符合規定。
衛生局也分別在西屯區遠百企業永福分公司抽驗厚切巨無霸牛排、蛤蠣;霧峰區楓康超市抽驗活菌雞;南屯區江醫師魚舖子台中大業店抽驗頂級白蝦等共20件品項,檢驗動物用藥多重殘留,結果均未檢出。
除海陸鮮味外,衛生局在超市賣場抽驗溫室甜椒、茭白筍、甜玉米、菜瓜、青椒等20件蔬果,檢驗農藥殘留。其中,北屯區裕毛屋有限公司崇德店抽驗的「信義敏豆」檢出「芬普尼」(Fipronil)0.004ppm與規定不符,除通知業者下架,並移請彰化縣衛生局根據蔬菜源頭調查。
此外,在北區大潤發忠明店抽驗「絲瓜」則檢出「陶斯松」(Chlorpyrifos)0.17ppm,西區全聯福利中心林森店抽驗「絲瓜」檢出「芬化利」(Fenvalerate)0.13ppm,衛生局均通知業者下架,及移請雲林縣衛生局根據蔬菜源頭調查處辦。
衛生局也提醒,清洗蔬菜時,可用清水浸泡15至20分鐘,流動水沖洗2至3遍以上,甜椒、青椒等凹陷的果蒂易沉積農藥,建議先切除再沖洗,以減少攝入殘留在蔬菜上的農藥。1040908
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中市抽驗秋節食品-3蔬果農藥殘留-061314522.html
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