素遊香港:跟著蔬食旅行趣分享 博客來

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史上第一本從蔬食切入的香港玩樂指南
打造健康的慢活旅遊書

香港在獨特的東西方交流背景之下,飲食文化蓬勃的發展,而本書則以「低碳蔬食」、「健康自然」的概念為主題,重新賦予香港的美食新觀念。全書介紹香港60家美味蔬食餐廳,以及必逛景點、必買禮品、推薦住宿等,用不同的角度暢遊香港,帶來截然不同的旅遊體驗,打造適合老中青的香港美味輕旅行。
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美食精選
由素食達人曾秀微、蔬食饕客郭茵娜,發掘香港的美味「蔬食餐廳」,蒐羅各式美食,實地走訪試吃,做好美食把關,提供挑嘴的您來品嚐。有了這本書,素食者,不必擔心要吃什麼;蔬食者,不怕踩到地雷!
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美食地圖
攜帶方便的書衣式地圖設計,在書衣背面附上《素遊香港》60間餐廳的地鐵位置與地址,出國只要帶著薄薄一張書衣,就能按圖索驥找美食。

旅遊主題
豐富多元的旅遊路線介紹,從古蹟巡禮開始,探訪文創亮點、參拜朝聖、島嶼風情……,分類超詳細,不論喜愛哪種路線,都能輕鬆規劃行程。

推薦伴手禮
為了購買素的伴手禮而傷神嗎?別煩惱,書中精選多元化的香港產品,無論是茹素或非茹素者均買得更easy!

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本書不只是一本美食旅遊指南,更是烹飪料理祕笈!看看主廚們不藏私的大公開,不妨在家「素素看」,您會發現港式蔬食佳餚,真是超越想像的美味。

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素遊香港:跟著蔬食旅行趣分享


內容來自YAHOO新聞

中山大學:父母高學歷 子女進名校機會較高

「考不上好大學」不只是因為學生努力不夠,國立中山大學針對全校學生所做的分析研究,發現:「能不能進入好大學,跟父母親的教育程度有關」。這項研究指出,影響升學的不只是學生的個人努力,還有更深層的「在什麼條件下努力」。 (林憲源報導)

中山大學社會系教授葉高華和學生共同進行「中山大學基本調查」,以全校21個科系、4個年級的學生為研究對象,依比例分配樣本,完成354份問卷。研究團隊分析數據發現,「能否進入好大學,跟父母親的教育程度有關」。

以中山大學為例,父親學歷大學以上,母親學歷專科以上的學生,進入中山大學的機會高於其他人。負責這項研究的葉高華教授表示,個人努力確實相當重要,在其他條件相同的情況下,個人努力可以提高考上理想志願的機會,然而,一但打開社會學之眼,就會看到比「個人努力」更深層的因素,那就是:「在什麼條件下努力?」

研究顯示,不論哪一種升學管道,低學歷〈國中以下〉父母的子女都不容易進入中山大學,而指考分發使高學歷父母的子女獲得最大優勢,個人申請使高學歷父母的子女獲得次大優勢。至於,「繁星計畫」並未讓高學歷父母的子女享有太大優勢,反倒是提高了中等學歷〈高中職〉父母的子女進入中山大學的機會。

葉高華教授說,每隔一段時間,就有人跳出來呼籲:恢復聯考最公平!但根據葉高華的研究,恢復聯考只會讓高教育家庭背景的人享有最大優勢。

中山大學的研究,也分析全校學生的入學後成績表現,以中山大學2007年入學者的平均成績為例,繁星生79.2分、申請生76.6分、指考生77.1分。現行的「繁星計畫」讓父母學歷不高的學生有機會進入好大學,而且入學後的學業表現也高於平均水準。

(圖:中山大學提供)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中山大學-父母高學歷-子女進名校機會較高-030850431.html

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