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品蟹 Super crab:啖蟹鮮甜78招最新潮流 博客來

秋蟹是最吸引人的食材之一,它不僅秋季抹上一季橘紅,其鮮美的肉質、甜美的滋味,也開啟了最熱鬧的飲食,不論是單取蟹肉入菜,或是剁塊啃咬,都是品蟹的美味記憶。又到了秋高氣爽,蟹肉甜美的季節,大多數的人都愛吃蟹,但大都不會料理蟹,通常在海鮮餐廳吃蟹,又缺少變化博客來網路書店歡迎您,想要吃到特殊的螃蟹料理,則必須前往一些大飯店才吃的到,但所費不貲,令人咋舌。

博客來網路書店許多人也會透過郵購、網路或量販店去購買螃蟹,博客來但卻因為在處理上或料理上的不熟悉,而博客來網路書局無法充分發揮其美味,因此而不再自己料理蟹。

本書將帶領我們進入這盔甲內部的神祕境界,從蟹的認識、挑選、處理到搭配食材的介紹,最後引領您做出一道道媲美大飯店的精美料理,讓您在家也可充分享受螃蟹的美味,甚至請朋友來家中,來一桌螃蟹大餐也難不倒你。
博客來書店


博客來
  • 出版社:旗林文化    新功能介紹
  • 出版日期:2007/10/20
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

中大16人獲朱順一合勤獎學金

深感教育是翻轉前途的機會,合勤科技董事長朱順一個人捐贈五百萬元予中央大學,設立「朱順一合勤獎學金」,於中央大學校內舉行獎學金頒發典禮,共計十一位學業優良獎、五位運動績優獎學生獲此殊榮,現場由朱董事長親自頒贈銀製獎牌,意義別具。

周景揚校長開場致詞表示:朱順一董事長創業有成,不忘回饋社會及獎勵後進,捐助中央大學成立獎學金,特別辦理頒獎典禮,會中也邀請朱順一董事長頒獎,希望獲獎同學領受的不只是金額獎助,更應該體會這份獎學金所賦予的榮譽,朱順一董事長表示:設定大三學生才能申請該份獎學金,主要希望同學進入大學後,仍要注重學業、認真唸書。獎學金申請審核時可以看到過去兩年的學習成果,所以大一入學後就要好好努力。

今年朱順一合勤獎學金獲獎人共十六名,分別為學業優良獎:通訊系楊尚典、資工系許昱琳、電機系丁修賢、土木系張世昇、機械系林柏宏;運動績優獎:企管系許彤伊、財金系張泰萱、企管系陳冠臻等。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中大16人獲朱順-合勤獎學金-160000536.html

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