只吃好東西暢銷修訂版：前蘋果日報美食組長教你挑好食購物網口碑
博客來
只吃好東西良心店家強力索引—想吃什麼？想買什麼？一目瞭然
愛自己的人至少學會自救，學著為自己的飲食負責你聰明，店家才會進步，黑心食品才會徹底的消失！只吃好東西是愛自己的開始《只吃好東西》出版至今獲得許多來自各方好友的支持，讓我又驚又喜，原來大家都喜歡好東西，只是不知道如何分辨好東西，以及不知道好東西在哪裡？但想要藉此「改變」的意念卻每日遽增，因為每日的生活都與「吃」都脫離不了關係，健康與疾病常常只是一念之間。老實說出版這本書所要承受的壓力不小，尤其在現今的社會中要勇敢說真話，真的非常的困難，不但會承受到很多質疑和抗議，也會被別人冷言冷語，甚至眾叛親離。這些情況常讓心疼和支持我的朋友擔心，畢竟社會上還普遍存在一種鴕鳥心態，喜歡粉飾太平，很多業者也唯利是圖，在這個共業的結構下不把他人的健康當成一回事。讓生病的理由消失掀開食品的黑心內幕，並非我危言聳聽，而是期望當現實環境無法幫你的食品安全把關，愛自己的人至少學會自救，學著為自己的飲食負責，將能傷害自己與家人的因素降至最低。另外一個目的是希望藉由這本書把簡單易懂的概念讓人人都可以成為「飲食糾察隊」，在面對日益惡化的國際情勢，只產「好東西」和到處都是「好東西」的優勢，讓黑心食品消失，才能讓台灣成為全世界人心目中名符其實的寶島。博客來書店我在商周的專欄部落格《只吃好東西》每次的議題也會引起讀者廣大的討論與共鳴，我深知要改善目前的餐飲環境，絕對有一條漫長的道路要走，單憑個人能力是有限和薄弱的，充實量只能做到警告店家不要繼續眛著良心，和提醒消費者要睜大眼睛、把錢花在刀口上等這兩件事情。就我所知，在台灣的飲食環境中仍存在「自己吃」和「做生意」兩種分開的現象，我衷心盼望愛人如己，自己敢吃才敢賣的「有感道德」能趕快來臨，才能喚醒飲食的良心。我演講時常常對聽眾說的：「只吃好東西，是愛自己的開始。」這同時也是肯定和向每個用心經營的人致敬，感謝他們讓大家都在這個美好的關係中開始每一餐，這才是我出版《只吃好東西暢銷修訂版》的目的和期盼展現的「美食力博客來網路書店歡迎您」。因為很多朋友來信反應希望能更便利地找尋我所推薦的店家，所以我們在書後也增加了「只吃好東西的良心店家強力索引」整理成更詳盡的資料以及強力推薦的理由，讓讀者能一目瞭然地搜尋我的口袋名單。最後感謝上帝給我力量，以及感謝各界的熱烈支持，若沒有大家的鼓勵，我沒有勇氣繼續這麼有意義的事！博客來作者簡介美食觀察家? 張瑀庭Lily Chang 專業美食家，蘋果日報前美食組組長，著有《只吃好東西》。擁有廚師執照和護理師執照，超過15年的美食記者生涯，令她體悟到「吃好東西，是愛自己的開始，而選擇好食材是烹飪美食的基礎。」目前除了演講、主持廣播還撰文介紹健康美食，並在餐飲科系任教。博客來網路書店博客來網路書局現任：
商業周刊《只吃好東西》專欄部落格
于美人好站《只吃好東西》專欄作家
遠見雜誌美食評鑑員
100年度新北市餐飲業衛生品質提升評鑑委員
100年度一般旅館中階經理人教育訓練講師
101年中華美食展健康蔬食館講師
中廣AM531《實在．有味》單元主持《只吃好東西》
爽報專欄作家
《魅麗》雜誌有機生活專欄作家
萬能科技大學葡萄酒、養生料理課程講師
瑞康屋烹飪老師
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部落格：Lily’s Life Stylelilylifestyle.pixnet.net
FB粉絲團：只吃好東西
博客來
- 作者： 張瑀庭 新功能介紹
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- 出版日期：2012/11/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
中榮名醫遭暴走男打掉眼鏡
中國時報【馮惠宜、陳世宗╱台中報導】
台中榮總婦科昨日上午9時許傳出暴走哥攻擊名醫事件！中榮婦癌科主任呂建興向病患問診時，遭佯裝家屬進入診間的男子吳炫慶上前甩巴掌，他的眼鏡也被打落地上。呂建興雖驗傷提告，但他強調，不會因此減損他對醫療工作、病患的熱情。
出手甩名醫巴掌的吳炫慶供稱，他和呂建興之間並無醫療問題、也沒有醫療糾紛。警方推測，吳疑是為友人出面，才會專程從苗栗前來台中找呂建興麻煩。
跟著病患進診間
20日上午9點多，中榮婦癌科主任呂建興正在診間看診，吳炫慶跟著病患進入診間，呂建興和護士原先也不以為意，但就在問診時，吳炫慶突然暴走抓狂，衝向前並且拉住呂的醫師袍後朝他甩巴掌，連呂建興的眼鏡都打掉了。
在旁的醫護見狀嚇一大跳，由於當時診間一陣混亂，幸好跟診的孫姓住院醫師和護士立即通知醫院的駐衛警，才阻止吳炫慶繼續施暴。
孫姓醫師發現吳炫慶行為異常，鎮定地安撫吳的情緒並設法留住他，此舉也讓呂建興得以抽身到急診驗傷。
醫護人員紛痛斥
醫勞盟粉絲頁20日傍晚PO出這起醫院暴力事件，照片是吳炫慶在施暴後被另名孫姓醫師安撫時所攝，網友痛斥：「難道醫療人員就該平白當人肉沙包嗎？」許多醫護人員在粉絲頁熱烈討論，也有人痛心表示「台灣的醫護是被打退的」。
院方報警處理後，吳炫慶隨即被帶往協和派出所做筆錄，顧及看診病患相當多，呂建興利用中午吃飯時間到警局完成筆錄，並決定對施暴者提告。
由於被毆的呂建興醫師是中部知名的婦科醫師，擅長內視鏡手術，為人客氣，對病患也相當和善，許多病患得知他莫名被毆，紛紛為他抱屈，直說：「呂醫師人這麼好，怎麼能對他施暴，太可惡了！」也有病患為他加油、打氣。
呂：一定提告訴
無端被毆，呂建興強調不認識施暴者，他認為這是突發事件，不會因此減損他對醫療工作、病患的熱情；他表示，一定會對施暴者提告，以捍衛醫護環境的安全，他說：「我看過很多人，有些人有小症狀，有的則有攻擊行為；提告除了是捍衛醫療環境，也希望能透過法律和醫療介入幫助這些人。」
協和派出所指出，來自苗栗的吳炫慶（30歲）目前無業，他供稱因看不慣呂醫師的作風及個人醫德有問題，才挑呂醫師門診時間，專程從苗栗搭車到榮總來等他。
警方表示，因吳不是呂醫師的患者，吳供稱並非是和呂之間的醫療問題，他個人與呂之間也沒有醫療糾紛；他是為何人而專程來找呂醫師？吳在警訊中沉默不語，警方偵訊後，以傷害罪嫌將吳函送法辦。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中榮名醫遭暴走男打掉眼鏡-215008705.html
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