香港老味道,港仔的巷弄秘店50+強檔限時
博客來
周潤發、梁朝偉、周星馳、陳奕迅、鍾楚紅、容祖兒也愛吃,博客來網路書店 香港巷弄裡的好滋味
什麼樣的老味道能讓周潤發懷念不已,三不五時就要親自到店裡回味?是怎樣的美味,讓陳奕迅等一眾大明星不介意排隊等候,即便不能坐於店內,坐在街頭亦同樣吃得開心?還在吃九記牛腩嗎?吳家輝告訴你更好的選擇,冒著店家出名後必須排隊等候無法悠哉嚐美味的風險,忍痛公開私藏的清湯腩秘店,只要喝進一口湯,立刻就能讓人移情別戀。一九六○年代香港出現第一個漢堡,不在麥當勞,而在紅磡黃埔街旁的碼頭。承傳到了第二代,連外國媒體都跑來採訪,並大讚港式漢堡完全不輸西方五星級飯店,怎能不一嚐這傳奇的漢堡?
博客來書店 傳說港式燒鴨的左腿最好吃,這是真的嗎?且聽吳家輝娓娓道來這流傳四、五十年的左髀之謎。總是讓人齒頰留香的蝦子撈麵,好想把這份美味帶回家,帶你採買最道地的蝦子麵餅,並教你煮出不輸一般麵店的好味道,會發現,這簡直比煮泡麵還要簡單!單純為了美食,足以成為到香港旅行的唯一理由,濃郁入味的牛腩讓人驚豔,滑嫩彈牙的腸粉令人難忘,技驚國際的滷水小吃更是教人一嚐就愛上,當然免不了要追隨一眾大明星的腳步,品嚐他們也愛的私房秘店。跟著最懂吃的吳家輝鑽入小街巷道,搜羅正宗港味的茶餐廳、粥粉麵店、點心舖…讓你每一次的香港旅行,關於「吃」的行程都排得滿滿滿,連宵夜時段都很忙!+大明星的巷弄秘店+懷念正宗港味老字號+私房食肆大公開+在家也能做出香江美味
◎獨鍾老字號 數十年的香江記憶,嚐不膩的傳統好滋味。
◎私房食肆 哪裡吃才最正宗?口袋美味名單大公開。
◎街頭滋味 街頭巷尾濃濃的人情味,任誰也模仿不來。
博客來網路書局 ◎庶民晚宴 站上國際舞台的餐廳抑或大明星最愛的店,晚餐就到這裡吃出庶民生活味。
◎美味伴手 延續香港美味記憶,將品嚐到的幸福滋味也一起帶回家。
作者簡介 吳家輝 地道港仔,討厭刻板單調的生活,渾身上下似有用不完的精力和點子,永遠閒不下來。前半生遊走於螢光幕前,曾當DJ、電視節目主持人,還拍了一些電影;後半生主力娛樂製作,並把這幾年出國工作的經驗寫成多本旅遊書,發行兩岸三地。2004年和幾位志同道合的泰國達人合辦「泰國瘋中文網」,以論壇形式推動泰國生活文化,至今會員人數超過兩萬名,是大中華地區最受歡迎的泰國論壇網站。著有《香港小旅行》《潮敗最香港:吳家輝的私房潮店100》等書。
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《潮敗最香港:吳家輝的私房潮店100》
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作者: 吳家輝
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出版社:墨刻
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出版日期:2012/11/22 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
中東歐拒難民 窮國不要穆斯林
歐盟上周公布收容十六萬難民的方案,中歐和東歐分配到相對較少的配額,但波蘭、斯洛伐克、匈牙利等前共產國家強烈反對,成為歐盟對抗難民危機的主要障礙。
紐約時報報導,波蘭總統杜達抱怨歐盟配額方案;斯洛伐克總理費科則說該國只收基督徒,因為國內沒有清真寺,收留穆斯林是「錯誤的團結」。匈牙利總理奧班形容難民湧入形同「非法難民煽動的叛亂」,要求歐盟另謀對策。
歐元危機、希臘金融危機侵蝕歐盟穩定基礎,如今難民問題讓東西歐文化與政治分裂再次浮上檯面。東歐反對收容難民的原因包括強而有力的極右派運動、國族主義、種族及宗教偏見,以及不如西歐富裕的經濟因素。
前共產國家二○○四年加入歐盟時,被要求恪守「歐盟價值」,包括開放市場、透明政府、尊重獨立媒體、開放邊境、文化多元、保護弱勢和「反對仇外」。東歐顯然未奉行歐盟價值,寡頭政治、任用親信和地方貪腐見怪不怪,媒體自由也因國族主義和反難民的民粹政治運動而受限。
波蘭前總統華勒沙說,「波蘭才脫離共產廿五年,我們的薪水和房子都比不上西歐國家。許多本地人不認為他們還有什麼能分給難民,一些難民穿著甚至比波蘭人得體。」
除了政治因素,還有宗教因素。人權觀察組織的羅斯說,「難民潮惹毛右派,但癥結在於難民是穆斯林。」西歐在歷史上曾接納多元文化難民,但東歐國家並非如此,波蘭白人占總人口九成八,九成四是天主教徒。
基礎建設不足也是一大問題。智庫「歐洲政策分析中心」華沙辦公室主任扎博羅夫斯說,波蘭等國沒有完善的基礎建設應付文化融合,也沒興趣增建。他說,不像英法德等國,東歐國家沒有殖民歷史;東歐自認未干預難民母國事務,無義務接納難民。
更多udn報導:40歲猛肌男星 驚爆8年女友是…‧好尷尬!女星偷穿別人衣服遭抓包
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A young woman smiles as she walks to a bus to bring her to a temporary holding center for migrants, near the border line between Serbia and Hungary in Roszke, southern Hungary, Sunday, Sept. 13, 2015.... 較多 A young woman smiles as she walks to a bus to bring her to a temporary holding center for migrants, near the border line between Serbia and Hungary in Roszke, southern Hungary, Sunday, Sept. 13, 2015. At least four countries Friday firmly rejected a European Union plan to impose refugee quotas to ease a worsening migrant crisis that Germany's foreign minister said was "probably the biggest challenge" in the history of the 28-nation bloc. (AP Photo/Matthias Schrader) 較少
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Associated Press | 拍攝者 Matthias Schrader
2015年9月13日週日 台北標準時間下午10時57分
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中東歐拒難民-窮國不要穆斯林-194800605.html
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