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張瑀庭上菜 狗狗健康手作料理購物網 博客來

博客來書店 和北鼻一起吃好食!寵寶貝四季幸福食譜《張瑀庭上菜 狗狗健康手作料理》一書,由食安達人張瑀庭超龜毛嚴選製作,要傳達最真實的「真膳美!」坊間第一本教寵爸媽愛惜自己也寵愛寵寶貝的狗狗手作料理食譜書,從挑好食、買好食材開始,讓人簡單上手做好菜!40道食譜(四季上菜+節慶趴踢點心),和寵寶貝一起吃好食,一起變幸福!健健美!相愛一輩子!

想要擁有健康人生,從吃開始!吃好東西,是愛自己和狗寶貝的開始。
★跟著瑀庭挑好食:基改、化學、毒食材OUT,食安俠女踢爆黑心食品,狂掀飲食革命!
★跟著瑀庭吃好食:吃飼料的狗北鼻體內累積毒素多,真心愛他,請從手作鮮食開始!

吃好東西,是愛自己的開始。究竟每天吃下肚的是什麼?「食品」又是放了哪些添加物生產出來的?許多美味的背後都潛藏飲食危機,讓我們回歸原點,從挑選好食材開始,由產地到餐桌,從懂得辨別原味,選擇真心、不造假的良心店鋪,跟著四季節氣來挑選最新鮮、原味的好食材,讓你和寵寶貝一起享用簡單美味!

我們發現,這幾年食安問題不斷亮紅燈,拉警報,身邊愈來愈多人開始自己動手做料理,做料理的首部曲便是挑選好食材,現在大家都了解,原來假食材、基改食物,甚至是添加了化學物質的有毒黑心食材充斥市面,但是,究竟該上哪兒選購「真膳美」的好食材呢?這幾年,無論認識的親友或是不認識的朋友,幾乎都在問瑀庭這個問題。

一般人開始關注食安、食材問題,而時下愈來愈多的「寵家族」家裡養的狗寶貝不但是現代人生活中心靈最佳的依託和伴侶,更是家庭中不可或缺的一份子。很多寵拔麻自己忙碌起來,隨便吃碗泡麵就打發一餐了,但可捨不得讓寵寶貝們餓肚子!從小愛狗狗的瑀庭身邊也有好多親友、姊妹淘都是「寵寶貝至上」的愛狗至死不渝一族,自己吃泡麵不健康沒關係!偶一為之,但卻不肯讓狗寶貝吃狗飼料、狗罐頭,因為這些「食品」怎能和以當季時令新鮮食材手作的鮮食,加入拔拔、麻麻愛心的料理相比呢?

於是瑀庭這些年開始動手設計、製作一道道可以讓寵拔麻和寵寶貝一起吃的幸福料理,一道道做下來,瑀庭從寵家族們的意見反饋中發現:台灣四季分明,各式蔬果輪季上陣,從產地到餐桌,只要選擇當季新鮮食材,正值節氣的食材不但適逢盛產,風味最讚,價格也最便宜。只要懂得狗北鼻的食材禁忌,寵物和人的營養學知識,便可以時令食材設計出富有變化又美味的料理了。
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瑀庭每每看到寵寶貝和主人一起把料理吃光光,就是她最最驕傲的時刻了!「一開始我總是很緊張,很想知道我設計的食譜符不符合大家的口味,因為有的狗寶貝愛吃肉肉,有的則像慈濟人很愛吃菜(笑),跟主人一樣,哈哈!後來發現,寵寶貝也開始愈來愈懂吃,當主人上菜老是那幾道,他們有時還會『拒吃』抗議哩!於是親朋好友姊妹淘就會立馬跟我求救!要我生出新食譜來。」瑀庭也建議各位寵拔麻,如果家中北鼻偏愛吃肉或菜,可以酌量調整,另外也有一些小撇步,讓挑食的寵寶貝把不愛但很健康的食材吃下肚。「我的乾女兒歐若拉愛吃菜,總是會把肉肉挑出來;另一個乾女兒也就是歐寶貝愛吃肉肉,總是會先挑肉吃,剩下菜來。我的建議是盡量把食材切碎一點,像這兩位可愛的吉娃娃小公主當下沒轍,只好乖乖吃菜、吃肉。」瑀庭笑說。

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博客來

  • 出版社:宏碩文化    新功能介紹
  • 出版日期:2014/09/23
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

操盤心法-旺季將至 布局獲利穩定成長族群

工商時報【日盛投信基金管理部主管施生元】

盤勢分析: 由於8,700點未守住,之後在國內今年GDP成長率大舉下修、人民幣急貶等負面效應持續在市場發酵,指數持續下探,修正重心由先前的電子股轉移至金融股,看出有擴散下跌情況,前波領跌的蘋概股已有止跌跡象,半導體股續弱,近期因人民幣急貶引發金融股賣壓出籠。接下來觀察iPhone新品8、9月拉貨力道,將會集中在中、下游零組件廠,以及組裝公司業績表現,由於旺季將至,可逢低布局獲利穩定成長族群。

OECD領先指標顯示,全球經濟成長動能仍在趨緩;Ifo世界經濟氣候調查顯示,全球經濟現況較上季下滑,但受訪專家對未來景氣變化仍沒喪失信心。觀察歐美股市景氣,7月美國新屋開工與營建許可互有增減,房市維持兩年來的向上軌道不變,繼6月創七年半次高後,7月美國新屋開工戶數繼續超預期增長,創近八年來新高,預示著美國房產市場今年下半年有望穩步回升。

美國現階段勞動市場和房屋市場持續在穩健的階段,7月份工業生產表現不僅優於市場預期,產能利用率更大幅上揚,且上揚部分完全集中於製造業,顯示工業生產仍可保持穩定趨勢向上。此外,全美建築活動正在加速,可視為美國消費者和整體經濟穩健的正面信號,美國下半年旺季仍將如期到來,市場仍認為9月升息的機率高。

Sentix與ZEW經濟觀感指標顯示,隨著希臘問題逐漸淡去,歐洲在經濟基本面上升趨勢穩定的情況下,信心水準持續提升。受到近期亞洲新興市場干擾,如中國需求趨緩,加上先前希臘問題的影響下,6月份工業生產大幅滑落。金融風險並未浮現,即便物價仍因國際原物料大跌而偏低,惟在第2季經濟成長依舊穩定的情況下,經濟復甦趨勢不會改變。

操作建議:

7月以來雖然已有約1,400點的拉回,仍然有創新高以及位在相對高檔個股,顯見有基本面支撐的族群,抗跌力相對佳,佈局上維持選股不選市策略操作,7月營收創新高,或第三季展望優於預期,且股價已領先展開跌深反彈以及抗跌力強的個股,可作為布局優先選擇標的。

在產業方面,電子主要焦點鎖定在蘋果新品概念股,新機特點在於搭載Force Touch壓力觸控感應面板、多款新顏色、畫素升級到1,200萬畫素等特點,iPhone新品9月發表,焦點將會集中在中、下游零組件廠,以及組裝公司業績表現;隨著中國市場的啟動、美國及新興市場的大力推動,太陽能景氣已呈現回溫走勢,進入第三季旺季,預估相關企業Q3有機會轉虧為盈,太陽能相關族群可持續追蹤;車用零組件,留意與歐美銷量有高度相關之廠商,7月營收創新高,今、明、後年營運持續成長之個股可留意。

非電部分,原油價格及原物料價格持續走跌,有利旺季效應的航空股,以及下游成衣廠、製鞋廠、美國房市復甦概念股以及食品;生技股擁有利多題材個股有機會表現,整體族群不易見到齊漲表現,將以個別公司表現為主,可留意做代工學名藥、耗材等且營運有逐月成長之企業。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/操盤心法-旺季將至-布局獲利穩定成長族群-215008670--finance.html

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